Примерное двадцатидневное перспективное меню для детей 1,5 - 3 года
Примерное двадцатидневное перспективное меню для детей 3 - 7 лет
Организация питания
Обязательным условием нормального роста организма, его гармоничного физического и психического развития является организация рационального питания. В детском саду осуществляются действительные меры по обеспечению воспитанников качественным питанием. Снабжение нашего учреждения продуктами питания осуществляется поставщиками, выигравшими аукционы на заключение контрактов.
Питание воспитанников осуществляется в соответствии с 10-дневным меню для организации питания детей от2-х до 7-ми лет в государственных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования с 12-ти часовым пребыванием детей.
Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов. Продукты витаминизированы. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.
В детском саду, в соответствии с требованиями, ведётся документация по питанию. Разработаны технологические карты приготовления каждого блюда.
В МБДОУ сформирована эффективная система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой и выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет специалист по организации питания, бракеражная комиссия детского сада.
Информацию о наличии диетического меню в общеобразовательной организации:
Согласно пункта 8.2.3. СанПина 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" осуществлять лечебное и диетическое питание.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации : не предусмотрено.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
1. ООО "Восток 38" - бакалея, мясная продукция..
2. ЗАО "Дальэкопродукт" - мясная продукция, рыба, ягоды и овощи замороженные.
3. АО "Падун-хлеб" - хлебобулочные изделия.
4. СХ ПАО "Белореченское" - молочная продукция.
5. ИП Пилиева Е.В. - сыр, масло сливочное, молоко сухое, молоко концентрированное, молоко сгущенное.
6. ИП Пестюрин М.Н. - овощная и фруктовая продукция.
7. ООО "Возрождение" - молочная продукция.
8. ООО "ЮСО" - яйцо.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию